Корзина
12 отзывов
+7
705
403-80-80
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
info@koffee.kz
Корзина
Кофе в зернах "Эфиопия Нотс Фэмили", 200гр
  • Кофе в зернах "Эфиопия Нотс Фэмили", 200гр, фото 2

Кофе в зернах "Эфиопия Нотс Фэмили", 200гр

  • В наличии
  • Код: 020.268

3 810 Тг.

Купить
+7705403-80-80
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Кофе в зернах "Эфиопия Нотс Фэмили", 200гр
Кофе в зернах "Эфиопия Нотс Фэмили", 200грВ наличии
3 810 Тг.
Купить
+7705403-80-80
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

В нашем ассортименте появился новый яркий сочный многогранный сорт кофе Эфиопия Йергачеф Нотс Фэмили.

Аромат: яркий, присутствуют оттенки смородины, лайма, цветов, очень легкий мятный оттенок.
Вкус: сладость манго и дыни, легкая лаймовая кислинка, лёгкая горчинка.
Послевкусие: долгое, сладкое, фруктовое.
Плотность:средняя
Обработка: мытая
Урожай: 2013/14
Высота произрастания: 1900 метров над уровнем моря

Нотс фэмили — это станция обработки кофе в Гедебе, расположенный в 50 км от поселения Йергачеффе. Средняя температура здесь составляет 25 градусов Цельсия днем и 18 градусов ночью.

Кофе на станцию Нотс фэмили поставляют около 950 фермеров, каждый из которых в среднем выращивает 3000 кофейных деревьев. Кофе растет в тени деревьев, что позволяет снижать действие солнечных лучей и способствует более медленному вызреванию кофейных ягод.

На обработку на станцию Нотс фэмили допускаются только спелые ягоды. В депульпаторе удаляют кожуру, затем зерна в пачменте, покрытом клейковиной, подвергаются влажной ферментации в течение 36-48 часов. Далее кофе погружают в чистую воду на 10-12 часов. После этого зерна в пачменте без клейковины отправляются на сушку на «африканские кровати». Процесс сушки занимает от 10 до 12 дней. После сушки с помощью специальных барабанных машин удаляют пачмент.

Производитель  Amado
Дополнительные характеристики
Элитный кофе+
  • Цена: 3 810 Тг.